Pierwszy Biebrzański Łyk | Biebrzański Park Narodowy

Change language

Read in
English

Nawigacja:

Już po …. turniej nalewek „Pierwszy Biebrzański Łyk” zakończony …

W ostatni piątek i sobotę (12-13 kwietnia 2013r.), w Dworze Dobarz, przy „Carskiej Drodze” miała miejsce impreza pt: „Pierwszy Biebrzański Łyk”.

Celem turnieju było promowanie kulturalnego i w rozsądnych ilościach, spożywania napojów alkoholowych wraz z kształtowaniem dobrego smaku i rodzimej tradycji domowego sporządzania nalewek. Nalewek, które powstają bez dodatku składników chemicznych poprawiających sztucznie ich smak. Promocji nalewek, towarzyszył konkurs wiedzy przyrodniczej w myśl zasady, że przyjemne ma towarzyszyć pożytecznemu i na odwrót.

W turniejowe szranki stanęło 38 różnych nalewek będących dziełem 20 artystów. Artystów, ponieważ stworzenie niektórych nalewek wymagało nie tylko zdolności manualnych, ale też prawdziwego kunsztu i wyobraźni. Świadczyły też o tym nazwy niektórych produktów. Podniebienie jury Turnieju mile pieściły, m.in.: „Czarne ale białe”, „Łzy konika polnego”, „Piekielne wrota”, czy też „Długa Luka”. Ta ostatnio ponoć pozostawia pewne luki w pamięci ją nadużywających …

Zwycięzców wyłanialiśmy w dwóch kategoriach: miejscowej (gminy biebrzańskie) i spoza terenu Biebrzy. Trzy pierwsze miejsca w pierwszej kategorii to nalewki o nazwach „Czarne ale Białe” z Moniek, „Czerwona Porzeczka” i „Korzenna” z Trzciannego.

Zwycięskie nalewki wytwarzane poza doliną Biebrzy to: „Dereń”, „Piekielne Wrota” z Białegostoku i „Żurawinówka” ze Szczecina. Przyznano też specjalne wyróżnienia za nalewki „Czerwone Bagno/Biebrzańska Corrida”, Długa Luka”, Łzy konika polnego” i „Aroniówka”.

W związku z dużym zainteresowaniem pojawiła się propozycja, aby w przyszłym roku powtórzyć pomysł. Najprawdopodobniej w kwietniu 2014 r. odbędzie się zatem II Turniej biebrzańskich nalewek.

Relacja TVP Białystok - od 16 min. 09 sek.:

http://www.tvp.pl/bialystok/informacje/obiektyw/wideo/13042013-godz-1830/10734249

informacja TVP Białystok -notatka:

http://www.tvp.pl/bialystok/aktualnosci/inne/pierwszy-lyk-nad-biebrza/10733274